ble dh ptg, ayokkk!! ramai gile org..time paking ni yg tension..sabau2! xleh nk mrh2 bln pose ni..nasib bek.
pastu en hubby suh aku msk je..xyh g beli..so, aku decide nk msk kari ayam n sayur sawi+sotong..
mmg simple je resipi ni aku wat..hehe
ok tgk bahan2 nye lak..
KARI AYAM
: kulit kayu manis
: bunga lawang
: bunga cengkih
: bawang merah*
: bawang putih *
: halia *
(*dikisar)
: ayam
: ubi kentang
: santan
: air
: rempah kari ayam (dibancuh dgn sedikit air)
: garam / ajinomoto
Cara-cara
: Panaskan minyak.Tumis kulit kayu manis,bunga lawang dan bunga cengkih.
: Selepas itu, masukkan bahan-bahan yg dikisar td.Tumis lagi hingga warna kekuningan.
: Masukkan pula rempah yg sudah dibancuh dgn air. Tumis hingga pecah minyak.
: Masukkan ayam dan kacau sebentar.
: Masukkan pula air dan santan.
: Akhir sekali masukkan ubi kentang yg telah dipotong. Tunggu hingga ubi kentang sudah empuk dan ayam sudah masak sepenuhnya.
: Adjus rasa then dh ok, siap dihidang !
p/s : abaikan mangkuk yg comot tu!hehe
SAYUR SAWI+SOTONG
resipi ni asal aku amik dari tiffinbiru.blogspot.com..
tp aku dh tukar sayur tu..minta halal ek tuan resipi... :)
Bahan-bahan
: Bawang merah (yg besar skit aku guna - 1 ulas) - hiris
: Bawang putih (3 ulas) - diketuk
: Cili merah (2 biji) - hiris
: 6 batang sayur sawi
: 3 ekor sotong
: 1 camca besar sos tiram
: Garam
: Air
Cara-cara
: Tumis bawang besar, bawang putih dan cili merah hingga layu.
: Tambah sos tiram dan sedikit air.
: Masukkan sotong, masak sekejap dan masukkan pula batang sawi.
: Bila dh batang sawi agak lembut, then masukkan sayur.
: Adjuz bg ok then sedia dihidang!sedap.. :)
2 comments:
yummmii.. =)
hehe..tgk waktu bln pose terluir la...
Post a Comment